philosophy 経営理念

our thoughts 私たちの想い

• mission

  （今やるべきこと）

  【五感を刺激する食体験】

  私たちのミッションは、「最高の素材と技術、そしてエンターテイメント性を融合させ、五感を刺激する食体験を提供すること」です。革新的な料理の開発と、最高品質のサービスを通じて、お客様に特別な体験と満足を提供します。

• vision

  （目指す未来）

  【勇気を育む場】

  私たちのビジョンは、「食を通じたエンターテイメント性を極めることで、日本一期待に応える満足度の高い企業になること」です。お客様の喜びと挑戦に対する勇気を育む場として、社会に貢献し、愛される企業を目指します。

• value

  （行動指針）

  【素直さ】

  素直さを基盤に、常に新しい挑戦を恐れず、チームワークを重視して働きます。お客様の期待を超えるサービスを提供することを最優先とし、革新的なアイデアと取り組みで、最高の顧客体験を創り出します。

about

「焼鳥どん」より愛をこめて

bros

焼鳥どんオーナー
日垣兄弟について